En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Verter la Leche Evaporada IDEAL®0% Grasa, la Leche Condensada LA LECHERA® y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
Retirar la raja de canela, agregar las pasitas y cocinar 5 minutos más revolviendo constantemente.
Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 10 minutos.
Porcionar en vasitos individuales y dejar reposar a temperatura ambiente o refrigerar.
Servir y disfrutar.
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