Más de 5,4 millones de libras de panes de panadería se procesan cada año para hacer migas de pan tostado dorado (simple) o estilo italiano (sazonado). La versión sazonada tiene la adición de una mezcla tradicional de especias de una antigua receta familiar. Las Migas de Pan de Vigo son versátiles y se pueden utilizar de muchas maneras: como empanado de chuletas de pollo, ternera o cerdo, mariscos o croquetas, como relleno, en pasteles de carne y albóndigas, y en gratinados y guisos.
Ingredientes
Pan Rallado Tostado [Harina Enriquecida, (Harina de Trigo, Cebada Malteada, Niacina, Sulfato Ferroso, Mononitrato de Tiamina (Vitamina B1), Riboflavina (Vitamina B2), Ácido Fólico), Maíz con Alto Contenido de Fructosa Jarabe, Aceite Vegetal, (Soja y/o Semilla de Algodón y/o Maíz y/o Aceites de Canola). Contiene 2% o menos de Levadura, Sal, Café, Azúcar, Miel, Melaza, Azúcar, Gluten de Trigo, Suero de Leche, Harina de Soja, Harina de Centeno, Harina de Maíz, Salvado de Avena, Harina de Maíz, Harina de Arroz, Fécula de Patata, Mantequilla, Vinagre Destilado, Leche Descremada, Ácido Láctico, Propionato de Calcio (Conservante), Semillas de Sésamo].
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